Повышение эффективности производства молочныхпродуктов со сложным сырьевым составом
- Авторы: Дунаев АВ1, Лях ВЯ1, Садовая ТН1, Шабанова ОВ1, Dunaev AV2, Lyah VY.2, Sadovaya TN2, Shabanova OV2
-
Учреждения:
- НТЦ «Молоко»
- Выпуск: № 11 (2005)
- Страницы: 37-40
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324193
- ID: 324193
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Об авторах
А В Дунаев
НТЦ «Молоко»Канд. техн. наук; НТЦ «Молоко»
В Я Лях
НТЦ «Молоко»канд. техн. наук; НТЦ «Молоко»
Т Н Садовая
НТЦ «Молоко»канд. техн. наук; НТЦ «Молоко»
О В Шабанова
НТЦ «Молоко»исполнительный директор; НТЦ «Молоко»
A V Dunaev
V Ya Lyah
T N Sadovaya
O V Shabanova
Дополнительные файлы
![](/img/style/loading.gif)