Экологические и экономические аспекты переработки молочной сыворотки
- Авторы: Кравченко ЭФ1
-
Учреждения:
- Выпуск: № 6 (2006)
- Страницы: 20-21
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324313
- ID: 324313
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Приведены данные по оплате услуг по очистке молочной сыворотки определенным предприятием средней мощности городскому коллектору, а также его экономические показатели при переработке этого сырья в сгущенную сыворотку с гидролизованной лактозой.
Дополнительные файлы
![](/img/style/loading.gif)