Контроль качества бактериальных концентратов и заквасок
- Авторы: Сорокина НП1
-
Учреждения:
- ОНО «Экспериментальная биофабрика» ВНИИМСа
- Выпуск: № 2 (2008)
- Страницы: 20-20
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324540
- ID: 324540
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Только для подписчиков
Аннотация
Об авторах
Н П Сорокина
ОНО «Экспериментальная биофабрика» ВНИИМСаКанд. техн. наукдиректор; ОНО «Экспериментальная биофабрика» ВНИИМСа
Дополнительные файлы
