Внедрение стандарта ИСО 22000
- Авторы: Фролова НН1, Храброва НН1
-
Учреждения:
- ВНИИ жиров
- Выпуск: № 7 (2008)
- Страницы: 9-10
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324697
- ID: 324697
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Только для подписчиков
Аннотация
Управление качеством про'шло ряд этапов в своем развитии - от отдельных элементов до комплексного, системного подхода к его осуществлению, созданию систем менеджмента качества (СМК). Практика убедительно доказала, что для эффективной работы по качеству на предприятии должна быть внедрена СМК, обеспечено ее четкое, функционирование и постоянное совершенствование.
Список литературы
- Белобрагин В. Мировая статистика сертификации систем менеджмента по стандартам ИСО: отраслевой разрез // Стандарты и качество. 2007. № 6.
- Версан В.Г. Как повысить эффективность систем менеджмента, базирующихся на ИСО 9000? // Сертификация. 2007. № 1.
- Вестник технического регулирования. 2007. №4.
- Ждан Л.С., Ждан Л.В. Разработка системы управления безопасностью пищевых продуктов в соответствии с ISO 2000:2005//Методы оценки соответствия. 2007. № 4.
- Кантере В.М., Матисон В.А., Хангажеева М.Л., Сазонов Ю.С. Система безопасности продуктов питания на основе принципов ХАССП - М.: РАСХН, 2004.
- Фролова Н.Н., Храброва Н.Н., Еремин СБ., Панкрат О.М. Система менеджмента качества на пищевом предприятии// Сыроделие и маслоделие. 2007. № 6.
- Чайка И.И. Системы менеджмента качества и их роль в свете Закона «О техническом регулировании» //Методы оценки соответствия. 2007. № 1.
- Электронные ресурсы: www.gost.ru, www.mcx.ru, www.feedsmagazine.ru, www.sferamagazine.ru, www.vniki.ru, www.stq.ru, www.interstandart.ru
- Food safety management systems a new International Standard under development will help improve food safety// Dr. Martha Petro-Turza, Secretary of ISO/TC 34, Food products, Hungarian Standards Institution. ISO Bulletin - January 2003.
Дополнительные файлы
