Лауриновые жиры для производства мороженого
- Авторы: Колесникова СВ1
-
Учреждения:
- ООО «ЭФКО Пищевые Ингредиенты»
- Выпуск: № 6 (2008)
- Страницы: 76-76
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324746
- ID: 324746
Цитировать