В помощь микробиологу
- Авторы: РОЖКОВА ТВ1, Свириденко ГМ1
-
Учреждения:
- ВНИИмаслоделия и сыроделия
- Выпуск: № 9 (2008)
- Страницы: 65-66
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324852
- ID: 324852
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Только для подписчиков
Аннотация
Об авторах
Т В РОЖКОВА
ВНИИмаслоделия и сыроделияканд. техн. наук; ВНИИмаслоделия и сыроделия
Г М Свириденко
ВНИИмаслоделия и сыроделияканд. техн. наук; ВНИИмаслоделия и сыроделия
Дополнительные файлы
