О приведении стандартов в соответствие с техническим регламентом
- Авторы: Абдуллаева Л.В.1, Abdullaeva LV2
-
Учреждения:
- Российский Союз предприятий молочной отрасли
- Выпуск: № 1 (2009)
- Страницы: 31-32
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324990
- ID: 324990
Цитировать
Аннотация
Перечислены документы (национальные стандарты), которые проходят согласование в секретариате ТК 470 «Молоко и продукты переработки молока». В них вносится ряд изменений для целей подтверждения соответствия продукции Федеральному закону «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». Комментируется суть изменений к стандартам: по молоку питьевому (ТУ), в том числе относительно термина «молочный напиток», и требованиям к нему. Также внесены изменения в стандарты вида ТУ на сливки, сметану, кефир, ряженку, мороженое. Внесено изменение в ГОСТ по спредам. Приведен перечень ряда новых стандартов на методы контроля, а также введенных взамен ранее действующих на сыры, масло, молоко кобылье, кумыс.
Ключевые слова
Об авторах
Лариса Владимировна Абдуллаева
Российский Союз предприятий молочной отрасли
Email: abdullaeva@dairyunion.ru
канд.техн.наук; Российский Союз предприятий молочной отрасли
L V Abdullaeva
Дополнительные файлы
![](/img/style/loading.gif)