О приведении стандартов в соответствие с техническим регламентом


Цитировать

Полный текст

Открытый доступ Открытый доступ
Доступ закрыт Доступ предоставлен
Доступ закрыт Только для подписчиков

Аннотация

Перечислены документы (национальные стандарты), которые проходят согласование в секретариате ТК 470 «Молоко и продукты переработки молока». В них вносится ряд изменений для целей подтверждения соответствия продукции Федеральному закону «Технический регламент на молоко и молочную продукцию». Комментируется суть изменений к стандартам: по молоку питьевому (ТУ), в том числе относительно термина «молочный напиток», и требованиям к нему. Также внесены изменения в стандарты вида ТУ на сливки, сметану, кефир, ряженку, мороженое. Внесено изменение в ГОСТ по спредам. Приведен перечень ряда новых стандартов на методы контроля, а также введенных взамен ранее действующих на сыры, масло, молоко кобылье, кумыс.

Об авторах

Лариса Владимировна Абдуллаева

Российский Союз предприятий молочной отрасли

Email: abdullaeva@dairyunion.ru
канд.техн.наук; Российский Союз предприятий молочной отрасли

L V Abdullaeva

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах