How to prevent milk products from heavy metals contamination

Rustem Borisovich Temiraev; Темираев Рустем Борисович; Zarina Tembolatovna Baeva; Баева Зарина Темболатовна; U I Teziev; Тезиев У И; A A Gazdarov; Газдаров А А; R B Temiraev; Temiraev R B; Z T Baeva; Baeva Z T; U I Teziev; Teziev U I; A A Gazdarov; Gazdarov A A

Как обезопасить молочные продукты от загрязнения тяжелыми металлами

Авторы: Темираев Р.Б.¹, Баева З.Т.¹, Тезиев УИ¹, Газдаров АА¹, Temiraev RB², Baeva ZT², Teziev UI², Gazdarov AA²
Учреждения:
1. Северо-Кавказский государственный технологический университет
Выпуск: № 5 (2009)
Страницы: 73-74
Раздел: Статьи
URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/325102
ID: 325102

Цитировать

Полный текст

Открытый доступ
Доступ закрыт

Доступ предоставлен
Доступ закрыт

Только для подписчиков

Аннотация
Об авторах
Список литературы
Дополнительные файлы
Статистика

Аннотация

В техногенной зоне Республики Северная Осетия-Алания при совместных добавках препаратов токсинил и тетацинкальция в рационы коров с повышенным содержанием тяжелых металлов обеспечено снижение содержания цинка, свинца и кадмия в молоке и молочных продуктах.