В повестке дня - безопасность продовольствия
- Авторы: - -
- Выпуск: № 4 (2010)
- Страницы: 80-83
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/325567
- ID: 325567
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Только для подписчиков
Аннотация
В начале февраля в Москве прошел симпозиум, на котором обсуждались актуальные темы о безопасности продовольствия. Особый акцент был сделан на качество жиров как компонентов пищевых продуктов
Дополнительные файлы
