Упаковочные материалы для творога
- Авторы: Федотова О.Б.1
-
Учреждения:
- ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» Россельхозакадемии
- Выпуск: № 7 (2012)
- Страницы: 38-39
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/327021
- ID: 327021
Цитировать
Аннотация
In article the materials used for packing curds, their brief characteristic, advantages and disadvantages are considered.
Ключевые слова
Полный текст
Об авторах
Ольга Борисовна Федотова
ГНУ «Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности» Россельхозакадемии
Email: vnimi5@rambler.ru
д-р техн. наук, зам. директора по научной работе