Сушка в потоке плазмы
- Авторы: ИЛЮХИН В.В.1, ЖУКОВЕЦ Е.В.1, БУРЛЕВ М.Я.2
-
Учреждения:
- Московский государственный университет пищевых производств
- «Сибирь-Ялуторовскмолоко»
- Выпуск: № 8 (2012)
- Страницы: 44-44
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/327180
- ID: 327180
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Аннотация
Рассмотрен принцип действия установки для сушки биообъектов (молока) в потоке низкотемпературной плазмы.
Ключевые слова
Полный текст
Об авторах
Вячеслав Васильевич ИЛЮХИН
Московский государственный университет пищевых производствД-р техн. наук
Евгений Викторович ЖУКОВЕЦ
Московский государственный университет пищевых производстваспирант
Михаил Яковлевич БУРЛЕВ
«Сибирь-Ялуторовскмолоко»
Email: burlevm@yandex.ru
канд. техн. наук, академик Международной академии холода, генеральный директор
Список литературы
- Langmuir Irving. Gas filled tungsten Filament lamps high vacuum electron devices. - USA, New York, 1913, p. 57.
- Crookes William. Notes of an Enquiry into the Phenomena called Spiritual during the Years 1870-1873. // Quarterly Journal of Science, 1874, p. 3.
Дополнительные файлы
