АДГЕЗИЯ ПРИ РАСПЫЛИТЕЛЬНОЙ СУШКЕ
- Авторы: БУРЛЕВ М.Я.1, Burlev MY.2
-
Учреждения:
- ЗАО «Сибирь-Ялуторовскмолоко»
- Выпуск: № 1 (2012)
- Страницы: 48-49
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/327317
- ID: 327317
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Только для подписчиков
Аннотация
В процессе эксплуатации распылительной сушильной установки существенно уменьшается прилипание частиц сухого молока к стенкам трубопроводов, бункеров за счет регулирования электрических сил адгезии. Для этого предлагается использовать устройства, обеспечивающие электростатическую зарядку порошкообразных частиц молока.
Ключевые слова
Об авторах
Михаил Яковлевич БУРЛЕВ
ЗАО «Сибирь-Ялуторовскмолоко»
Email: burlevm@yandex.ru
Канд. техн. наукгенеральный директор; ЗАО «Сибирь-Ялуторовскмолоко»
M Ya Burlev
Список литературы
- Илюхин В.В., Бурлев М.Я. Трибоэлектричество при производстве сухого обезжиренного молока // Молочная промышленность. 2001, № 8.
- Липатов Н.Н., В.Д. Сухое молоко. -М.: Легкая промышленность, 1981.
- Харитонов В.Д. Двухстадийная сушка молочных продуктов. - М.: Агропромиздат, 1986.
- Taneva S. Japan Journal of Applied Phusies, 1963, v. 2. No. 12.
Дополнительные файлы
