Надзор за качеством и безопасностью молока и молочных продуктов
- Авторы: ЧИКИНА Л.В.1
-
Учреждения:
- Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
- Выпуск: № 1 (2013)
- Страницы: 20-21
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/327363
- ID: 327363
Цитировать
Аннотация
Рассмотрено законодательство РФ в сфере надзора за пищевой продукцией. Приведена статистика нарушений действующих нормативов по разным группам пищевых продуктов, в том числе молочных.
Ключевые слова
Полный текст
Об авторах
Людмила Владимировна ЧИКИНА
Федеральная служба по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека
Email: info@moloprom.ru
начальник отдела санитарного надзора по гигиене питания