Новая разработка компании «Пищевые стабилизаторы»
- Авторы: Шабалова Е.Д.1
-
Учреждения:
- ЗАО «Пищевые стабилизаторы»
- Выпуск: № 2 (2013)
- Страницы: 74-74
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/327512
- ID: 327512
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Аннотация
Компания «Пищевые стабилизаторы» представляет собственную разработку -пищевые волокна «Фибрилл 700» для производства творожного продукта.
Ключевые слова
Полный текст
Дополнительные файлы
