Производственный контроль
- Авторы: Кутенёва Н.Н.1
-
Учреждения:
- Ярославский государственный институт качества сырья и пищевых продуктов
- Выпуск: № 3 (2016)
- Страницы: 42-42
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/328501
- ID: 328501
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Аннотация
Рассмотрен один из основных разделов программы производственного контроля - перечень мер и мероприятий, обеспечивающих безопасность молочной продукции.
Ключевые слова
Полный текст
Об авторах
Наталья Николаевна Кутенёва
Ярославский государственный институт качества сырья и пищевых продуктов
Email: miikvar@mail.ru
зам. директора
Дополнительные файлы
