Информационно-технический справочник по НДТ «Производство напитков, молока и молочной продукции»
- Авторы: Волосатова М.А.1, Гревцов О.В.2
-
Учреждения:
- Бюро наилучших доступных технологий
- ФГАУ «Научно-исследовательский институт «Центр экологической промышленной политики»
- Выпуск: № 2 (2018)
- Страницы: 30-31
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/329144
- ID: 329144
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Аннотация
Информационно-технологический справочник наилучших доступных технологий «Производство напитков, молока и молочной продукции» содержит описание применяемых при производстве молока и молочных продуктов технологических процессов оборудования, технических способов, методов, в том числе позволяющих снизить негативное воздействие на окружающую среду, потребление воды и сырья, повысить энергоэффективность
Ключевые слова
Полный текст
Об авторах
Мария Андреевна Волосатова
Бюро наилучших доступных технологий
Email: info@moloprom.ru
руководитель секретариата ТРГ 45
Олег Владимирович Гревцов
ФГАУ «Научно-исследовательский институт «Центр экологической промышленной политики»
Email: info@moloprom.ru
канд. техн. наук, начальник отдела стандартизации, методологии и оценки наилучших доступных технологий
Дополнительные файлы
