Как с помощью закваски устранить крупку в сметане
- Авторы: Кашина Е.Д1
-
Учреждения:
- Компания «АлтаЛакт»
- Выпуск: № 2 (2019)
- Страницы: 65-65
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/329578
- ID: 329578
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Аннотация
Полный текст
Дополнительные файлы
