Открытый доступ
Доступ предоставлен
Только для подписчиков
№ 4 (2008)
- Год: 2008
- Статей: 36
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/issue/view/7333
Статьи
Термокамеры универсальные для интенсивного копчения сыров
Молочная промышленность. 2008;(4):5-5
5-5
Международный форум «Молочная индустрия-2008»:награды нашли своих героев
Молочная промышленность. 2008;(4):7-11
7-11
Цена на молоко. Вопрос, который волнует всех
Молочная промышленность. 2008;(4):12-12
12-12
Ключевые тенденции 2008 г
Молочная промышленность. 2008;(4):14-15
14-15
«Школьное молоко» в России: быть или не быть?
Молочная промышленность. 2008;(4):16-19
16-19
Упаковочный автомат SBi 150 f
Молочная промышленность. 2008;(4):21-21
21-21
Новая нержавеющая сталь марки 12Х15Г9НДдля производства пищевого и торгового оборудования
Молочная промышленность. 2008;(4):22-22
22-22
Процессы менеджмента организации
Молочная промышленность. 2008;(4):25-26
25-26
Лабораторно-информационная система контроля качества
Молочная промышленность. 2008;(4):27-28
27-28
Наше будущее - здоровое питание
Молочная промышленность. 2008;(4):29-30
29-30
Состояние и перспективы развитиямолочного скотоводства России
Молочная промышленность. 2008;(4):32-34
32-34
Молочный подкомплекс АПК Орловской области
Молочная промышленность. 2008;(4):34-34
34-34
Молочная продуктивность коровв переходные периоды содержания
Молочная промышленность. 2008;(4):35-36
35-36
Кормление стельных сухостойных и дойных коров
Молочная промышленность. 2008;(4):37-39
37-39
Питание высокопродуктивных коров нового типахолмогорской породы на племзаводе «Золотая нива»
Молочная промышленность. 2008;(4):40-41
40-41
«Биотек - сыворотка молочная гидролизованная»:опыт производства и внедрения
Молочная промышленность. 2008;(4):42-44
42-44
«ДеЛаваль» всегда в движении
Молочная промышленность. 2008;(4):45-45
45-45
«ДеЛаваль» - бесспорный лидер на рынке доильногои охладительного оборудования
Аннотация
В конце февраля исполнительный директор Молочного союза России В.В.Лабинов по приглашению компании «ДеЛаваль» в составе делегации российских специалистов ознакомился сработай заводов компании по выпуску оборудования в Вроцлаве (Польша), а также новой концепцией и технологиями содержания и доения молочного крупного рогатого скота. Вынесенное в заголовок утверждение принадлежит Владимиру Витальевичу и является ответом на заданный ему во время нашей беседы вопрос: «Почему, учитывая щепетильность, с которой Молочный союз относится к участию в подобных мероприятиях, Вы приняли приглашение «ДеЛаваль» ?» Я не раз сталкивалась с недоумением отдельных специалистов нашей отрасли по поводу практически монопольного присутствия данной компании в животноводческой отрасли сельского хозяйства России. Да и в наших журналах - «Молочная промышленность», «Сыроделие и маслоделие», регулярно размещающих рекламу и статьи по данной теме, также доминирует «ДеЛаваль». Ответ читатель найдет в предлагаемом интервью, которое канд. с.-х. наук В.В.Лабинов оал по просьбе редакции журналу «Молочная промышленность».
Молочная промышленность. 2008;(4):46-47
46-47
Кормовая добавка «Кормикс» обогащенная «КДК-О»
Молочная промышленность. 2008;(4):48-48
48-48
Учет основных средств
Молочная промышленность. 2008;(4):49-52
49-52
Расчет рецептур кисломолочных напитковс учетом содержания жира и белка
Молочная промышленность. 2008;(4):53-54
53-54
Страничка технолога
Молочная промышленность. 2008;(4):56-56
56-56
Еще раз о лактозе
Молочная промышленность. 2008;(4):57-57
57-57
«Бифилайф» - наиболее совершенный из биопродуктов
Молочная промышленность. 2008;(4):58-58
58-58
Штаммы S. thermophilus, ферментирующие галактозу
Молочная промышленность. 2008;(4):59-59
59-59
Бактерицидные свойства дигидрокверцетина
Молочная промышленность. 2008;(4):60-62
60-62
Обеспечение санитарииавтотранспортав предзаводской зоне
Молочная промышленность. 2008;(4):63-63
63-63
Доктрина инновационных технологий молочных продуктов -возможности реализации
Молочная промышленность. 2008;(4):64-67
64-67
Памяти Н.П. Захаровой
Молочная промышленность. 2008;(4):67-67
67-67
Нанотехнологии в переработке молочного сырья
Молочная промышленность. 2008;(4):68-70
68-70
Молочный белок как наночастица с заданными свойствами
Молочная промышленность. 2008;(4):71-72
71-72
Система показателей качества и безопасности УФ-обработанногомолока
Молочная промышленность. 2008;(4):75-76
75-76
НТЦ «Молоко» Юга России. Научно-практические семинары
Молочная промышленность. 2008;(4):77-79
77-79
Технологии молочных и молокосодержащих продуктов
Молочная промышленность. 2008;(4):81-81
81-81
«Продэкспо-2008» - пятнадцать лет успеха
Молочная промышленность. 2008;(4):82-85
82-85
Высшая общественная награда«За изобилие и процветание России»
Молочная промышленность. 2008;(4):87-88
87-88