Открытый доступ Открытый доступ  Доступ закрыт Доступ предоставлен  Доступ закрыт Только для подписчиков

№ 4 (2008)

Статьи

Термокамеры универсальные для интенсивного копчения сыров

Климов А.В.
Молочная промышленность. 2008;(4):5-5
pages 5-5 views
pages 7-11 views

Цена на молоко. Вопрос, который волнует всех

Горленко И.И.
Молочная промышленность. 2008;(4):12-12
pages 12-12 views

Ключевые тенденции 2008 г

Меллентин Д.
Молочная промышленность. 2008;(4):14-15
pages 14-15 views

«Школьное молоко» в России: быть или не быть?

Двинский Б.М.
Молочная промышленность. 2008;(4):16-19
pages 16-19 views

Упаковочный автомат SBi 150 f

Евсеева С.
Молочная промышленность. 2008;(4):21-21
pages 21-21 views
pages 22-22 views

Процессы менеджмента организации

Шепелева Е.В., Митасева Е.В.
Молочная промышленность. 2008;(4):25-26
pages 25-26 views

Лабораторно-информационная система контроля качества

Талисманов B.C., Андрющенко Р.А., Юрдик А.В., Карпов П.В.
Молочная промышленность. 2008;(4):27-28
pages 27-28 views

Наше будущее - здоровое питание

Маликов А.А., Брикач Н.И.
Молочная промышленность. 2008;(4):29-30
pages 29-30 views

Состояние и перспективы развитиямолочного скотоводства России

Шичкин Г.И.
Молочная промышленность. 2008;(4):32-34
pages 32-34 views

Молочный подкомплекс АПК Орловской области

Трясцина Н.Ю.
Молочная промышленность. 2008;(4):34-34
pages 34-34 views

Молочная продуктивность коровв переходные периоды содержания

Вяйзенен Г.Н., Вяйзенен А.Г., Радьков М.А., Иванова Н.А., Вяйзенен Г.А., Попова Н.В., Миргородский Г.Г., Токарь А.И., Даутов P.P.
Молочная промышленность. 2008;(4):35-36
pages 35-36 views

Кормление стельных сухостойных и дойных коров

Буряков Н.П.
Молочная промышленность. 2008;(4):37-39
pages 37-39 views

Питание высокопродуктивных коров нового типахолмогорской породы на племзаводе «Золотая нива»

Мещеров Р.К., Серянкин А.В., Мещеров Ш.Р.
Молочная промышленность. 2008;(4):40-41
pages 40-41 views

«Биотек - сыворотка молочная гидролизованная»:опыт производства и внедрения

Бурыкина И.М., Эрнезакс О.В., Некрасов А.С.
Молочная промышленность. 2008;(4):42-44
pages 42-44 views

«ДеЛаваль» всегда в движении

Бобкова М.
Молочная промышленность. 2008;(4):45-45
pages 45-45 views

«ДеЛаваль» - бесспорный лидер на рынке доильногои охладительного оборудования

Бушуева И.Г.

Аннотация

В конце февраля исполнительный директор Молочного союза России В.В.Лабинов по приглашению компании «ДеЛаваль» в составе делегации российских специалистов ознакомился сработай заводов компании по выпуску оборудования в Вроцлаве (Польша), а также новой концепцией и технологиями содержания и доения молочного крупного рогатого скота. Вынесенное в заголовок утверждение принадлежит Владимиру Витальевичу и является ответом на заданный ему во время нашей беседы вопрос: «Почему, учитывая щепетильность, с которой Молочный союз относится к участию в подобных мероприятиях, Вы приняли приглашение «ДеЛаваль» ?» Я не раз сталкивалась с недоумением отдельных специалистов нашей отрасли по поводу практически монопольного присутствия данной компании в животноводческой отрасли сельского хозяйства России. Да и в наших журналах - «Молочная промышленность», «Сыроделие и маслоделие», регулярно размещающих рекламу и статьи по данной теме, также доминирует «ДеЛаваль». Ответ читатель найдет в предлагаемом интервью, которое канд. с.-х. наук В.В.Лабинов оал по просьбе редакции журналу «Молочная промышленность».
Молочная промышленность. 2008;(4):46-47
pages 46-47 views

Кормовая добавка «Кормикс» обогащенная «КДК-О»

Нестеренко П.Г., Огнева О.А., Дубиков Д.А.
Молочная промышленность. 2008;(4):48-48
pages 48-48 views

Учет основных средств

Лесных О.В.
Молочная промышленность. 2008;(4):49-52
pages 49-52 views

Расчет рецептур кисломолочных напитковс учетом содержания жира и белка

Фокина Н.Э., Степанова Б.Н.
Молочная промышленность. 2008;(4):53-54
pages 53-54 views

Страничка технолога

Зобкова З.С.
Молочная промышленность. 2008;(4):56-56
pages 56-56 views

Еще раз о лактозе

Остроухов Д.
Молочная промышленность. 2008;(4):57-57
pages 57-57 views

«Бифилайф» - наиболее совершенный из биопродуктов

- -.
Молочная промышленность. 2008;(4):58-58
pages 58-58 views

Штаммы S. thermophilus, ферментирующие галактозу

Ботина С.Г.
Молочная промышленность. 2008;(4):59-59
pages 59-59 views

Бактерицидные свойства дигидрокверцетина

Блинова Т.Е., Радаева И.А., Здоровцева А.Н.
Молочная промышленность. 2008;(4):60-62
pages 60-62 views

Обеспечение санитарииавтотранспортав предзаводской зоне

МАНЕВИЧ Б.В.
Молочная промышленность. 2008;(4):63-63
pages 63-63 views
pages 64-67 views

Памяти Н.П. Захаровой

- -.
Молочная промышленность. 2008;(4):67-67
pages 67-67 views

Нанотехнологии в переработке молочного сырья

Тихомирова Н.А.
Молочная промышленность. 2008;(4):68-70
pages 68-70 views

Молочный белок как наночастица с заданными свойствами

Просеков А.Ю., Глебова С.Ю., Разумникова И.С.
Молочная промышленность. 2008;(4):71-72
pages 71-72 views

Система показателей качества и безопасности УФ-обработанногомолока

Харитонов В.Д., Макеев А.В.
Молочная промышленность. 2008;(4):75-76
pages 75-76 views

НТЦ «Молоко» Юга России. Научно-практические семинары

Садовая Т.Н., Лях В.Я.
Молочная промышленность. 2008;(4):77-79
pages 77-79 views

Технологии молочных и молокосодержащих продуктов

Бушуева И.Г.
Молочная промышленность. 2008;(4):81-81
pages 81-81 views

«Продэкспо-2008» - пятнадцать лет успеха

Райчева Е.Ю., Гиринович О.А.
Молочная промышленность. 2008;(4):82-85
pages 82-85 views

Высшая общественная награда«За изобилие и процветание России»

Райчева Е.Ю.
Молочная промышленность. 2008;(4):87-88
pages 87-88 views

Данный сайт использует cookie-файлы

Продолжая использовать наш сайт, вы даете согласие на обработку файлов cookie, которые обеспечивают правильную работу сайта.

О куки-файлах