Canned milks with sugar and ground-nuts extract
- 作者: Zhukova LP1, Zhukova LP1
-
隶属关系:
- 期: 编号 3 (2005)
- 页面: 50-50
- 栏目: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324017
- ID: 324017
如何引用文章
全文:
详细
参考
- Воскобойников В.А., Ильина Н.В. Способы промышленной переработки бобов арахиса, ядер ореха фундука и кешью//Пищевая промышленность. 1999. № 9.
- Кондитерская промышленность. Обзорная литература. Выпуск 2. Использование арахиса в кондитерской промышленности. - М., 1993.
- Петров В.И. Оборудование для обжаривания и дробления ядер орехов// Пищевая промышленность. 1994. № 4.
- Эвенштейн З.М. Популярная диетология.-М., 1990.
补充文件
