Toniziruyushchie napitki iz syvorotki
- 作者: Zhidkov VE1, Zhidkov AV1, Zhilin SG1
-
隶属关系:
- 期: 编号 6 (2006)
- 页面: 85-86
- 栏目: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324461
- ID: 324461
如何引用文章
全文:
详细
В статье рассмотрены аспекты использования молочной сыворотки в производстве напитков различных видов. Разработана экспертная подсистема переработки молочной сыворотки «Лактовей». Система позволяет получать квалифицированный совет на уровне экспертов при принятии решения.
补充文件
