Поиск

Выпуск
Название
Авторы
Выход продуктов при переработке молока коров, потреблявших «Биокоретрон Форте»
Лифанова С.П., Lifanova S.P.
Интенсификация технологии полутвердого сычужного сыра
Гаврилова Н.Б., Боровская А.В., Gavrilova N.B., Borovskaya A.V.
Селенобогащенная добавка для молока и сливочного масла
Жамсаранова С.Д., Нимацыренова Л.Г., Jamsaranova S.D., Nimatsyrenova L.G.
Бифидогенная активностьфукозосодержащей добавки изподсырной сыворотки
Мельникова Е.И., Мурадова О.А., Пономарев А.Н., Рудниченко Е.С., Melnikova E.I., Muradova O.A., Ponomarev A.N., Rudnichenko E.S.
Антимикробная полимерная упаковка — эффективный фактор безопасности сыров и молочных продуктов
Снежко А.Г., Губанова М.И., Узденский В.Б., Страхова П.А., Раманаускас Р., Гальгинайтине Л.
1 - 5 из 5 результатов
Подсказки:
  • Ключевые слова чувствительны к регистру
  • Английские предлоги и союзы игнорируются
  • По умолчанию поиск проводится по всем ключевым словам (агенс AND экспериенцер)
  • Используйте OR для поиска того или иного термина, напр. образование OR обучение
  • Используйте скобки для создания сложных фраз, напр. архив ((журналов OR конференций) NOT диссертаций)
  • Для поиска точной фразы используйте кавычки, напр. "научные исследования"
  • Исключайте слово при помощи знака - (дефис) или оператора NOT; напр. конкурс -красоты или же конкурс NOT красоты
  • Используйте * в качестве версификатора, напр. научн* охватит слова "научный", "научные" и т.д.