Cheese products conforming principles of healthy nutrition
- Авторлар: Boldyreva T.1, Golyak Y.1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 1 (2013)
- Беттер: 22-23
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/288258
- ID: 288258
Дәйексөз келтіру
Ашық рұқсат
Рұқсат берілді
Аннотация
Advantages of applying specialized fats of the company AAK for cheese products manufacturing are considered.
Негізгі сөздер
Толық мәтін
Әдебиет тізімі
Қосымша файлдар
