Baromembrane purification of effluents from the products of cheese making


Citar

Texto integral

Acesso aberto Acesso aberto
Acesso é fechado Acesso está concedido
Acesso é fechado Somente assinantes

Resumo

The process of purification of waste waters from milk whey by the methods of reverse osmosis and ultrafiltration was studied. The types of the membranes providing the most efficient process were determined.

Texto integral

Acesso é fechado

Bibliografia

  1. Арисова В.Н. Структура и свойства КМ: учебное пособие. - Волгоград: ВолгГТУ, 2008.
  2. Ковалев Г.В., Бугаенко Л.Т. // Вестник Московского университета. 2002. Т. 43. № 1.
  3. Кунижев С.М., Шуваев В.А. Новые технологии в производстве молочных продуктов. - М.: ДеЛи принт, 2004.
  4. Лазарев С.И., Коробов В.Б., Мукин С.В. Очистка сточных вод молочных предприятий обратным осмосом и ультрафильтрацией / / Известия вузов. Пищевая технология. 1999. № 5-6.
  5. Полянский К.К., Шапошник В.А., Пономарёв А.Н. Деминерализация молочной сыворотки электродиализом // Молочная промышленность. 2004. № 10.
  6. Храмцов А.Г. Молочная сыворотка. - М.: Агропромиздат, 1990.
  7. Храмцов А.Г., Нестеренко П.Г. Технология продуктов из молочной сыворотки. - М.: ДеЛи принт, 2004.
  8. Шиковская А.Б. Автореф. дис.. д-ра наук. - Саратов, 2009.

Arquivos suplementares

Arquivos suplementares
Ação
1. JATS XML

Este site utiliza cookies

Ao continuar usando nosso site, você concorda com o procedimento de cookies que mantêm o site funcionando normalmente.

Informação sobre cookies