Баромембранная очистка сточных вод от продуктов сыроделия


Цитировать

Полный текст

Открытый доступ Открытый доступ
Доступ закрыт Доступ предоставлен
Доступ закрыт Только для подписчиков

Аннотация

Проведены исследования процесса очистки сточных вод от молочной сыворотки методами обратного осмоса и ультрафильтрации. Определены типы мембран, обеспечивающие наилучшее проведение процесса.

Полный текст

Доступ закрыт

Об авторах

Владимир Юрьевич Богомолов

Тамбовский государственный технический университет

аспирант

Сергей Иванович Лазарев

Тамбовский государственный технический университет

д-р техн. наук, профессор

Юрий Михайлович Головин

Тамбовский государственный технический университет

канд. хим. наук, доцент

Константин Константинович Полянский

Российский экономический университет им. Г.В.Плеханова

д-р техн. наук, профессор

Список литературы

  1. Арисова В.Н. Структура и свойства КМ: учебное пособие. - Волгоград: ВолгГТУ, 2008.
  2. Ковалев Г.В., Бугаенко Л.Т. // Вестник Московского университета. 2002. Т. 43. № 1.
  3. Кунижев С.М., Шуваев В.А. Новые технологии в производстве молочных продуктов. - М.: ДеЛи принт, 2004.
  4. Лазарев С.И., Коробов В.Б., Мукин С.В. Очистка сточных вод молочных предприятий обратным осмосом и ультрафильтрацией / / Известия вузов. Пищевая технология. 1999. № 5-6.
  5. Полянский К.К., Шапошник В.А., Пономарёв А.Н. Деминерализация молочной сыворотки электродиализом // Молочная промышленность. 2004. № 10.
  6. Храмцов А.Г. Молочная сыворотка. - М.: Агропромиздат, 1990.
  7. Храмцов А.Г., Нестеренко П.Г. Технология продуктов из молочной сыворотки. - М.: ДеЛи принт, 2004.
  8. Шиковская А.Б. Автореф. дис.. д-ра наук. - Саратов, 2009.

Дополнительные файлы

Доп. файлы
Действие
1. JATS XML