Dagestan cheeses 作者: Akaev M.N1, Akaev M.N1 隶属关系: 期: 编号 5 (2006) 页面: 21-22 栏目: Articles URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322527 ID: 322527 如何引用文章 全文: 详细 作者简介 参考 补充文件 统计 详细 Technology for producing cheese from sheep milk in the grass package and bryndza Ovech'ya is given. Physical and chemical properties of the products are characterized. 作者简介 M-R Akaev M-R Akaev 参考 补充文件 附件文件 动作 1. JATS XML 下载
