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Nº 2 (2016)
Situation on the dairy butter market (Everything goes like clockwork)
Rybalova T.
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(Rus)
Nº 4 (2018)
The development of the cheese production is one of priority directions of the agrarian policy of the Republic of Kazakhstan
Kozlova L.
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(Rus)
Nº 6 (2015)
Replacement of the import: consumer needs quality cheese
Nikolaeva M., Ryazanova O., Kleshchevskii Y.
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(Rus)
Nº 6 (2015)
Is it possible to make cheese like the Swiss one in Russia?
Sviridenlo Y., Mordvinova V.
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(Rus)
Nº 3 (2011)
Liquid rennet:application at cheeseproduction
Murunova G., Sviridenko Y., Municheva T., Kalinina G., Murunova G., Sviridenko Y., Municheva T., Kalinina G.
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(Rus)
Nº 3 (2015)
Present day situation on the cheese market in the EC
Kozlova L.
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(Rus)
Nº 5 (2017)
Cheese market in the USA
Kozlova L.
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(Rus)
Nº 4 (2014)
Special aspects of membrane concentration of cheese production waste waters in Russia in terms of Bondarsky cheese factory
Lazarev S., Bogomolov W., Polyanskii K.
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(Rus)
Nº 3 (2017)
Cheese market in Argentina
Kozlova L.
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(Rus)
Nº 1 (2014)
And again about cheese varieties or new developments of the All Russian Research Institute of Cheese and Butter Making
Sviridenko Y., Mordvinova V., Delitskaya I.
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(Rus)
Nº 3 (2016)
Cheese market in China
Kozlova L.
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(Rus)
Nº 2 (2011)
The Russian cheese market in 2010. Foreign countries again «have given support»…
Rybalova T., Rybalova T.
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(Rus)
Nº 2 (2016)
Prospects of the cheese market developments in Brazil
Kozlova L.
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(Rus)
Nº 2 (2018)
The role of agricultural policy in development of the cheese-making in Belarus
Kozlova L.
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(Rus)
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