Сезонность в производстве молока
- Авторы: Логинов В.А.1, Линкевич Е.Т.1, Майоров А.А.2
-
Учреждения:
- АО «Белебеевский ордена «Знак Почета» молочный комбинат»
- ФГБНУ «Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий»
- Выпуск: № 5 (2018)
- Страницы: 34-36
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/286691
- ID: 286691
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Аннотация
Рассматривается сезонность производства молока в регионах РФ, изучены показатели состава молока, поступающего на Белебеевский молочный комбинат в разные периоды года.
Ключевые слова
Полный текст
Об авторах
Виталий Анатольевич Логинов
АО «Белебеевский ордена «Знак Почета» молочный комбинат»канд. техн. наук, заместитель генерального директора по перспективному развитию
Евгений Тадеевич Линкевич
АО «Белебеевский ордена «Знак Почета» молочный комбинат»канд. техн. наук, генеральный директор
Александр Альбертович Майоров
ФГБНУ «Федеральный Алтайский научный центр агробиотехнологий»д-р техн. наук, профессор, заместитель директора по сыроделию
Список литературы
Дополнительные файлы
