Система полноценного кормления КРСв Вологодской области

Изучена система полноценного питания животных и ее влияние на молочную продуктивность и качество производимого молока в Вологодской области. В лабораторию химического анализа кормов Северо-Западного научно-исследовательского института молочного и лугопастбищного хозяйства поступают образцы кормов из всех районов региона. Наибольший удельный вес занимают корма I-II класса, заготовленные в 2017 г. В заготовленном силосе наблюдается высокое содержание сырого протеина от 11,1 до 13,1 %. Содержание клетчатки находится в допустимых размерах и составляет от 22,1 до 31,4 г. Особое внимание необходимо уделять содержанию сахара в силосе, который коренным образом влияет на усвоение и преобразования протеина и клетчатки, активируя протистов (микрофауна) рубца. Анализируя химический состав исследуемых кормов, можно отметить высокое содержание таких макроэлементов как калий, натрий, а также микроэлементов - меди и кобальта. Таким образом, особое внимание в системе полноценного питания коров, необходимо уделять сбалансированности рационов по сахару, протеину и клетчатке, а также соответствию в них необходимого количества калия и натрия. В поддержании высокой питательности заготовляемых кормов в Вологодской области важную роль играют природно-климатические факторы.

молочная продуктивность, качество сырого молока, система полноценного питания