К 170-й годовщине со дня рождения Н.В.Верещагина
- Авторы: Вышемирский Ф.А.1, Свириденко Ю.Я.1, Vyshemirskii FA2, Sviridenko YY.2
-
Учреждения:
- ВНИИ маслоделия и сыроделия
- Выпуск: № 2 (2009)
- Страницы: 43-45
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/287221
- ID: 287221
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Только для подписчиков
Аннотация
Ключевые слова
Об авторах
Франц Адамович Вышемирский
ВНИИ маслоделия и сыроделия
Email: uglich-chees@mail.ru
заведующий отделом маслоделия, доктор технических наук, профессор, почетный академик Международной академии холода; ВНИИ маслоделия и сыроделия
Юрий Яковлевич Свириденко
ВНИИ маслоделия и сыроделия
Email: uglich-chees@mail.ru
Доктор биологических наук, профессор, член-корр. РАСХН, директор ГНУ ВНИИМС; ВНИИ маслоделия и сыроделия
F A Vyshemirskii
Y Ya Sviridenko
Список литературы
Дополнительные файлы
