Усовершенствование технологииупаковки сыра в пленку без обсушки
- Авторы: Pribolotnyi AV1, Приболотный, А.В.2
-
Учреждения:
- ЗПСП «Дубнозаготпром»
- Выпуск: № 5 (2010)
- Страницы: 30-31
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/287681
- ID: 287681
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Только для подписчиков
Аннотация
Предлагается усовершенствованный технологический процесс упаковки сыра в пленку без обсушки, рассматриваются его преимущества.
Об авторах
A V Pribolotnyi
Александр Владимирович Приболотный,
ЗПСП «Дубнозаготпром»
Email: zagotprom@mail.ru
директор; ЗПСП «Дубнозаготпром»
Список литературы
Дополнительные файлы
