Обогащение спредов витаминосинтезирующей микрофлорой
- Авторы: Сергеев ВН1, Ибрагимова АЗ2, Шамраева НД2, Ловцова ЛБ2, Степанова АП2, Sergeev VN3, Ibragimova AZ3, Shamraeva ND3, Lovtsova LB3, Stepanova AP3
-
Учреждения:
- ООО«Русские традиции»,Санкт)Петербург
- ВНИИЖ
- Выпуск: № 5 (2005)
- Страницы: 45-46
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322514
- ID: 322514
Цитировать
Полный текст
Аннотация
Об авторах
В Н Сергеев
ООО«Русские традиции»,Санкт)Петербурггенеральныйдиректор; ООО«Русские традиции»,Санкт)Петербург
А З Ибрагимова
ВНИИЖКанд. техн. наук; ВНИИЖ
Н Д Шамраева
ВНИИЖВНИИЖ
Л Б Ловцова
ВНИИЖВНИИЖ
А П Степанова
ВНИИЖВНИИЖ
V N Sergeev
A Z Ibragimova
N D Shamraeva
L B Lovtsova
A P Stepanova
Список литературы
Дополнительные файлы
