Линия на основе сыродельной машины «Сheesemaker®»:сыр голландского качества, произведенный в России
- Авторы: Бом В.1
-
Учреждения:
- компания Imtech Process Solutions
- Выпуск: № 1 (2010)
- Страницы: 25-25
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322579
- ID: 322579
Цитировать
Открытый доступ
Доступ предоставлен
Только для подписчиков
Аннотация
Сыродельная машина «Сheesemaker®» является альтернативным вариантом традиционного
оборудования, в которой основные стадии производства партии сыра проходят в закрытом
автоматическом режиме. Рассчитана на малые и средние мощности.
оборудования, в которой основные стадии производства партии сыра проходят в закрытом
автоматическом режиме. Рассчитана на малые и средние мощности.
Ключевые слова
Список литературы
Дополнительные файлы
