Отдел сыроделия Авторы: Шергина ИА1, Shergina IA1 Учреждения: Выпуск: № 6 (2003) Страницы: 16-19 Раздел: Статьи URL: https://journals.eco-vector.com/2073-4018/article/view/322691 ID: 322691 Цитировать Полный текст Аннотация Об авторах Список литературы Дополнительные файлы Статистика Аннотация Об авторах И А Шергина Канд. техн. наук, зав. отделом сыроделия I A Shergina Список литературы Дополнительные файлы Доп. файлы Действие 1. JATS XML Скачать