Reologicheskie svoystva syvorotochnykh belkovykh kontsentratov
- Authors: Gavrilov GB1
-
Affiliations:
- Issue: No 4 (2006)
- Pages: 82-82
- Section: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324338
- ID: 324338
Cite item
Full Text
Abstract
Приведены результаты исследований по установлению изменений УФ-концентратов в зависимости от градиента скорости, температуры и концентрации сухих веществ.
Supplementary files
