GMO in milk products
- Authors: Kireeva KE1, Razumnikova I.S.1, Ostroumov L.A.1, Prosekov A.Y.1, Kireeva KE1, Razumnikova IS1, Ostroumov LA1, Prosekov AY.1
-
Affiliations:
- Issue: No 2 (2009)
- Pages: 41-42
- Section: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/325022
- ID: 325022
Cite item
Open Access
Access granted
Subscription Access
Abstract
Keywords
About the authors
K E Kireeva
Irina Sergeevna Razumnikova
Email: irazumnikova@rambler.ru
Lev Aleksandrovich Ostroumov
Aleksandr Yur'evich Prosekov
Email: aprosekov@kemtipp.ru <mailto:aprosekov@kemtipp.ru>
K E Kireeva
I S Razumnikova
L A Ostroumov
A Yu Prosekov
References
- Генетически модифицированные источники пищи: оценка безопасности и контроль / Под ред. В.А.Тутельяна. - М.: Изд-во РАМН, 2007.
- Качественное и количественное определение генетически модифицированных организмов (ГМО) растительного происхождения в продуктах питания и пищевом сырье тест-системами производства ЗАО «Синтол»: методические рекомендации. - М., 2006.
- Онищенко Г.Г. О гигиенических и нормативных аспектах регистрации, маркировки и этикетирования пищевых продуктов, полученных из генетически модифицированных источников // Вопросы питания. 2001. № 2.
- Определение генетически модифицированных микроорганизмов и микроорганизмов, имеющих генетически модифицированные аналоги, в пищевых продуктах методами полимеразной цепной реакции (ПЦР) в реальном времени и ПЦР с электрофоретической детекцией: методические указания. МУК 4.2.2305-07. - М., 2007.
- Ховаев А.А. Вопросы безопасности и тенденции использования генно-инженерно-модифицированных микроорганизмов при производстве пищевых продуктов, пищевых ингредиентов и продовольственного сырья // Вопросы питания. 2008. № 3.
- Щелкунов С.Н. Генетическая инженерия. - Новосибирск, Изд-во Новосибирского университета, 1994.
Supplementary files
