Amendment N1 and revised typical technological instruction for the state standard GOST R 52791-2007 «Canned milk products. Milk powder. Technical conditions»

Iskra Aleksandrovna Radaeva; Радаева Искра Александровна; Aram Genrikhovich Galstyan; Галстян Арам Генрихович; Andrey Nikolaevich Petrov; Петров Андрей Николаевич; Svetlana Nikolaevna Turovskaya; Туровская Светлана Николаевна; I A Radaeva; Radaeva I A; A G Galstyan; Galstyan A G; A N Petrov; Petrov A N; S N Turovskaya; Turovskaya S N

Изменение № 1 к ГОСТ Р 52791-2007 и переработанная типоваятехнологическая инструкция «Консервы молочные.Молоко сухое. Технические условия»

Авторы: Радаева И.А.¹, Галстян А.Г.¹, Петров А.Н.¹, Туровская С.Н.¹, Radaeva IA², Galstyan AG², Petrov AN², Turovskaya SN²
Учреждения:
1. ВНИИ молочной промышленности
Выпуск: № 6 (2011)
Страницы: 42-44
Раздел: Статьи
URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/326623
ID: 326623

Цитировать

Полный текст

Открытый доступ
Доступ закрыт

Доступ предоставлен
Доступ закрыт

Только для подписчиков

Аннотация
Об авторах
Список литературы
Дополнительные файлы
Статистика

Аннотация

Собщается о разработке Изменения № 1 к ГОСТ Р
52791-2007 «Консервы молочные. Молоко сухое.
Технические условия» и переработанной типовой технологической инструкции ТТИ ГОСТ Р 52791-002 по производству сухого молока