Effects of the operation factors in the storage rooms


Дәйексөз келтіру

Толық мәтін

Ашық рұқсат Ашық рұқсат
Рұқсат жабық Рұқсат берілді
Рұқсат жабық Тек жазылушылар үшін

Аннотация

Changes of the products temperatures in the storage cameras caused by the operation factors such as heat exchange from products, from the ventilators engines, infiltration of the air through doors etc. have been shown

Негізгі сөздер

Әдебиет тізімі

  1. Гутник БЕ. Об увеличении сроков хранения охлажденной говядины//Все о мясе. 2006. № 3.
  2. ЛыковА.В. Теория теплопроводности. - М.: Высшая школа, 1967.
  3. Руководство по расчету теплового баланса холодильных камер и выбору основных проектных параметров холодильных установок. - М.: Остров, 1999.
  4. ТУ 9211-955-00419779-09. Технические условия. ОКП 921034. Группа Н11 (ОКС 67.120.10). Отрубы охлажденной свинины упакованные длительных сроков годности.

Қосымша файлдар

Қосымша файлдар
Әрекет
1. JATS XML
Жүктеу