Offers of the enriched milk products in Chelyabinsk
- 作者: Rebezov M.B.1, Naumova N.L.1, Al'khamova G.K.1, Kozhevnikova E.Y.1, Sorokin A.V.1, Rebezov MB1, Naumova NL1, Al'hamova GK1, Kozhevnikova EY.1, Sorokin AV1
-
隶属关系:
- 期: 编号 8 (2011)
- 页面: 38-39
- 栏目: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/326704
- ID: 326704
如何引用文章
全文:
详细
作者简介
Maksim Rebezov
Email: admin@susu.ac.ru
Natal'ya Naumova
Email: admin@susu.ac.ru
Guzel' Al'khamova
Email: admin@susu.ac.ru
Elena Kozhevnikova
Email: admin@susu.ac.ru
Andrey Sorokin
Email: admin@susu.ac.ru
M Rebezov
N Naumova
G Al'hamova
E Kozhevnikova
A Sorokin
参考
- Кондратьева АЛ. Влияние лактулозы на рост и развитие бифидобактерий /АЛ. Кондратьева, Г.К. Максимова //Качество продукции, технологий и образования: мат. V Всерос. науч.-практ. конф. - Магнитогорск: ГОУ ВПО «МГТУ им. Г.И. Носова», 2010.
- Максимова Г.К. Изучение параметров заквашивания для получения оптимального содержания бифидобактерий /Г.К. Максимова, АЛ. Давлетбердина, ТЛ. Новодворская// Качество продукции, технологий и образования: мат. тр. науч.-практ. конф. - Магнитогорск, 2007.
- Мирзонов В А. Показатели фактического питания и состояние здоровья населения Нижегородской области //Здравоохранение Российской Федерации. 2008. № 5.
- Ребезов М.Б. Инновационные технологии/М.Б. Ребезов, Н.П. Наумова, P.P. Зайнутдинов, Г.К. Альхамова и др. // Современное состояние и перспективы развития пищевой промышленности и общественного питания: мат. IV Междунар. науч.-практ. конф. - Челябинск: ЮУрГУ, 2010.
- Ребезов М.Б. Функциональное питание как профилактика алиментарных заболеваний /М.Б. Ребезов, Н.Л. Наумова,Г.К. Альхамова, АЛ. Лукин и др.// Инновационные технологии продуктов здорового питания, их качество и безопасность: мат. Междунар. науч.-практ. конф. -Алматы: АТУ, 2010.
- Ребезов М.Б. Изучение отношения потребителей к обогащенным продуктам питания/М.Б. Ребезов, НЛ. Наумова,Г.К. Альхамова, АЛ. Лукин, М.Ф. Хайруллин//Пищевая промышленность, 2011. № 5.
- Семёнова Е.Ф. Скрининг антимикробной активности жидких экстрактов стевии Ребо (Stevia rebaudiana Bertoni) /Е.Ф. Семёнова, А.С. Веденеева, Т.П. Жужалова //Вестник ВГУ, серия: Химия. Биология. Фармация. 2010. № 1.
- Смирнова Е.А. Рынок функциональных молочных продуктов / Е.А. Смирнова, АЛ. Кочеткова //Молочная промышленность. 2011. №2.
- Царахова Э.Н. Дикорастущие плоды и ягоды - богатый источник здоровья // Рациональное использование биоресурсов в АПК: мат. междунар. конф. - Владикавказ, 2006.
补充文件
