Comparative evaluation of the homogenization and spraying processes
- Authors: Burykin A.I1
-
Affiliations:
- Issue: No 1 (2013)
- Pages: 40-41
- Section: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/327416
- ID: 327416
Cite item
Open Access
Access granted
Abstract
On the basis of the physical models of homogenization and spraying processes and their mathematical description the author proves identity of the processes.
Full Text
References
- Бурыкин А.И. О физической модели процесса гомогенизации // Молочная промышленность. 2012. № 2.
- Бурыкин А.И. О физической модели процесса распыления жидкостей // Молочная промышленность. 2012. № 8.
- Касаткин А.Г. Основные процессы и аппараты химической технологии. -М.: Химия, 1973.
Supplementary files
