Quality indices of the milk of the brown Swiss breed and prospects for their improvement
- Authors: Tsys V.I1, Sokolova E.G1, Leutina D.V1
-
Affiliations:
- Issue: No 7 (2013)
- Pages: 16-17
- Section: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/327485
- ID: 327485
Cite item
Open Access
Access granted
Abstract
The ways to increase milk productivity of the brown Swiss cows and to improve competitiveness of the breed due to milking, selection of animals and choosing of the animals taking into account quality indices and genetically determined polymorphous milk proteins are offered.
Full Text
References
- Медведева Е.Г., Цысь В.И. Использование тестирования коров по гену каппа-казеина в прогнозировании продуктивного долголетия // Вестник АПК Верхневолжья. 2008. № 3.
- Стрекозов Н.И. Некоторые вопросы интенсификации молочного скотоводства// Достижения науки и техники АПК. 2008. № 10.
- Цысь В.И., Медведева Е.Г. Продуктивное долголетие коров бурой швицкой породы и возможности его прогнозирования // Матер. междунар. научн.-практ. конф. ВИЖ Дубровицы, 2012.
Supplementary files
