Инновационный продукт для йогуртов и молочных десертов
- Авторы: - -
- Выпуск: № 8 (2013)
- Страницы: 58-58
- Раздел: Статьи
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/327649
- ID: 327649
Цитировать
Аннотация
Торговый дом «АВЕРС» представляет новую линейку продуктов под маркой ETENIAM TM на основе натурального картофельного крахмала, обладающих инновационными и высокофункциональными характеристиками, не имеющих Е-кода. Уникальные с точки зрения функциональности крахмалы eTeNIAM позволяют создавать продукты с улучшенной кремообразной, тающей во рту текстурой. Продукты ETENIA TM разработаны компаниеи AVEBE (Нидерланды) - мировым лидером в производстве картофельного крахмала и его производных.
Полный текст

Дополнительные файлы
