Development of the intergovernmental standard. The methods to determine somatic cells in raw milk


Cite item

Full Text

Open Access Open Access
Restricted Access Access granted
Restricted Access Subscription Access

Abstract

Results of the development of the intergovernmental standard on the methods for control of somatic cells in raw milk are given.

Full Text

Restricted Access

About the authors

G. M Sviridenko

Email: uglich-cheese@mail.ru

References

  1. Свириденко Г.М., Семова Е.Г. Маститы крупного рогатого скота // Молочная промышленность. 2003. № 10. С. 18-20.
  2. Свириденко Г.М. Микробиологический контроль молочного сырья // Переработка молока. 2011. № 5. С. 12-14.
  3. Свириденко Г.М., Захарова М.Б. Влияние физико-химических и микробиологических показателей молока на результаты определения соматических клеток методом флуоресцентной микроскопии // Продукт By. 2013. № 15-16. С. 65-66.

Supplementary files

Supplementary Files
Action
1. JATS XML

This website uses cookies

You consent to our cookies if you continue to use our website.

About Cookies