Informaçao sobre o Autor
Gabrielyan, D. S
Edição | Seção | Título | Arquivo |
Nº 9 (2012) | Articles | Enriched fermented milks | |
Nº 5 (2014) | Articles | The use of mulberry syrup in the technology of dairy-whey drink | |
Nº 12 (2018) | Articles | Resources saving technologies in fermented milk products manufacturing |