Informaçao sobre o Autor
Berezovskii, Yu M
| Edição | Seção | Título | Arquivo |
| Nº 9 (2008) | Articles | Innovations in the continuous freezer design | |
| Nº 10 (2008) | Articles | Viscosimetry as a method to study structure of the media containing fat | |
| Nº 5 (2009) | Articles | Possibilities of milk ultrasonic treatment |