Информация об авторе
Berezovskii, Yu M
| Выпуск | Раздел | Название | Файл |
| № 9 (2008) | Статьи | Инновации в конструкции фризера непрерывного действия | |
| № 10 (2008) | Статьи | Вискозиметрия как метод исследованияструктуры жиросодержащих сред | |
| № 5 (2009) | Статьи | Возможности ультразвуковой обработки молока |