Rue brans - additive for milk products


Citar

Texto integral

Resumo

Bibliografia

  1. Захарова Л. М., Котова Т. В., Ильине А. А. Способы обработки ржаных отрубей: Сборник научных работ. Проблемы и перспективы здорового питания. - Кемерово, 2000.
  2. Остроумов Л .А., Захарова Л. М., КрутковЕ.А. К вопросу об использовании побочны* продуктов мукомольного производстваI молочной промышленности // Нивы России. Первый Всероссийский конгресс зернопереработчиков и хлебопеков. - Барнаул, 2001.

Arquivos suplementares

Arquivos suplementares
Ação
1. JATS XML
Baixar