Changes of the hydroxymethylfural content at heattreatment and storage of milk and milk products
- Авторлар: Shidlovskaya VP1, Shidlovskaya VP1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 8 (2003)
- Беттер: 56-58
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323533
- ID: 323533
Дәйексөз келтіру
Толық мәтін
Аннотация
Қосымша файлдар
![](/img/style/loading.gif)