The latest technologies. Improved analog of the coconut oil«Sojuz 51» in ice−cream manufacturing
- Авторлар: Stepanova LI1, Stepanova LI1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 7 (2004)
- Беттер: 49-49
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/323804
- ID: 323804
Дәйексөз келтіру
Толық мәтін
Аннотация
Қосымша файлдар
