Cheese Gouda Premium is something of the best in the Russian market
- Авторлар: Gorina TA1, Sokolova OM1, Gorina TA1, Sokolova OM1
-
Мекемелер:
- Шығарылым: № 2 (2006)
- Беттер: 24-25
- Бөлім: Articles
- URL: https://journals.eco-vector.com/1019-8946/article/view/324283
- ID: 324283
Дәйексөз келтіру
Толық мәтін
Аннотация
Учитывая традиционную технологию сыра «Гауда» и адаптировав ее к российским условиям, компания «Христиан Хансен» разработала нормативную документацию на сыр «Гауда Премиум», относящийся к группе полутвердых сыров с низкой температурой второго нагревания.
Қосымша файлдар
![](/img/style/loading.gif)