Milk protein as a nanoparticle with predetermined properties


Дәйексөз келтіру

Толық мәтін

Ашық рұқсат Ашық рұқсат
Рұқсат жабық Рұқсат берілді
Рұқсат жабық Тек жазылушылар үшін

Аннотация

Авторлар туралы

A Prosekov

S Glebova

I Razumnikova

Әдебиет тізімі

  1. Бодров Ю.В., Островидова Г.У. Формирование планарных наноструктур на основе белков и исследование их электрофизических свойств //материалы 4-й международной конференции «Химия высокоорганизованных веществ и научные основы нанотехнологии». - СПб., 2004.
  2. Горбатова К.К. Биохимия молока и молочных продуктов.- СПб.: Гиорд, 2004.
  3. Кобаяси Н. Введение в нанотехноло- гию: монография. - М.: БИНОМ. Лаборатория знаний, 2005.
  4. Комолова Г.С., Тихомирова Н.А., Андреев О.И. Ангиогенин молока - активная основа лечебных средств// Молочная промышленность. 2007. № 2.
  5. Летуновский А.В., Бибов М.Ю., Павлова Т.В. Сравнение белкового состава и иммунных свойств препаратов лак- тоглобулина // труды 3-й научной сессии Ростовского государственного медицинского университета.- Ростов-на-Дону, 2000.
  6. Пул Ч., Оуэнс Ф. Нанотехнологии.- М.: Техносфера, 2005.
  7. Sawyer Lindsay, Kontopidis George. The core lipocalin, bovine β-lactoglobulin // Biochim. etbiophys. acta. Protein Struct, and Mol. Enzymol. 2000. Vol. 1482. N 1-2.
  8. Shi Gang. Аминокислотная последовательность и функции биоактивных пептидов из белков молока//Dongwuxue zazhiChin. J. Zoo/. Chin. J. Zoo/. 2002. Vol. 37. N2.

Қосымша файлдар

Қосымша файлдар
Әрекет
1. JATS XML
Жүктеу