Food rich with calcium


Дәйексөз келтіру

Толық мәтін

Ашық рұқсат Ашық рұқсат
Рұқсат жабық Рұқсат берілді
Рұқсат жабық Тек жазылушылар үшін

Аннотация

Donskaya G.A. Food rich with calcium Curds pastes with improved bioavailability of calcium were developed. Medical-biological research of the pastes on warm-blooded animals and patients with primary form of osteoporosis demonstrated possibility of applying these products as a source of dietary calcium for correction of the impaired calcium metabolism.

Толық мәтін

Рұқсат жабық

Авторлар туралы

G. Donskaya

Email: vnimi@bk.ru

Әдебиет тізімі

  1. Донская Г.А. Молочная сыворотка и функциональные пищевые добавки в составе творожных паст // Продовольственный торговопромышленный журнал «Продукт BY». 2013. № 3.
  2. Донская Г.А. Функциональные молочные продукты для повышения защитных сил организма //Молочная промышленность. 2007. № 3.
  3. Елистратов Д.Г. Современный взгляд на проблему остеопороза // Megapolis info by REKA Group. 2012. № 12.
  4. Калугин В.В., Донская Г.А. и др. Производство пастообразных молочнобелковых продуктов на основе применения роторно-пульсационного аппарата // Молочная промышленность. 1997. № 7.
  5. Королев А.А., Никитенко Е.И., Донская Г.А. и др. Изучение эффективности обогащения кальцием и витамином D творожно-растительных и пищевых композиций // Научные труды ФНЦ гигиены им. Ф.Ф.Эрисмана «Региональные гигиенические проблемы и стратегия охраны здоровья населения». Вып. 10. -Старый Оскол, 2004.
  6. Родионова С.С., Донская Г.А., Колондаев А.Ф. и др. Влияние творожных фитопаст на гомеостаз кальция и метаболизм костной ткани // Остеопороз и остеопатии. 2002. № 2.

Қосымша файлдар

Қосымша файлдар
Әрекет
1. JATS XML

Осы сайт cookie-файлдарды пайдаланады

Біздің сайтты пайдалануды жалғастыра отырып, сіз сайттың дұрыс жұмыс істеуін қамтамасыз ететін cookie файлдарын өңдеуге келісім бересіз.< / br>< / br>cookie файлдары туралы< / a>